Im Juni ist die Erdbeerzeit im vollen Gange.

Und die Zeit der Rosen ebenfalls.


Genießen Sie doch mal eine

Erdbeer-Rosen-Bowle:


- 100 -200 g gezuckerte Erdbeeren

- Ca. eine Handvoll Rosenblütenblätter,

   möglichst stark duftend

- 1 Flasche Roséwein oder Weißwein

Erdbeeren und Rosenblüten ca. eine Stunde im Wein ziehen lassen. Je nach Geschmack noch etwas Zitronensaft zugeben.

Mit einer Flasche Sekt aufgießen. Kalt servieren.

Zum Wohl!